Bienvenue à La Couture-Boussey

Brasserie Hotteterre

Ferme des Luthiers
12 rue Hotteterre

27750 LA COUTURE BOUSSEY
Tel : 02 32 36 76 06 Fax : 02 32 26 16 40

Ouvert du : Lundi au Samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h

La boutique Hottetterre est ouverte tous les jours sur RDV


Brasserie, réception, séminaire, chambres d'hôtes, boutique gourmande, concerts

Visitez le site de la brasserie

 
   

Huilerie du Clos de la Mare

Fabrication d'huile

Jean-Marie LENFANT

2 place Saint Opportune

27750 LA COUTURE BOUSSEY

Tel : 06 10 90 21 85

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Visitez le site de la ferme: http://www.ferme-du-clos-de-la-mare.com/accueil.html

Ouvert : Le mercredi ou sur rendez-vous.

"Du champ au produit fini, il n'y a pas toujours une usine."
A l'Huilerie du Clos de la Mare, les graines sont pressées à froid pour le plus grand respect du produit.
Les presses sont à tout petit débit afin de garder le meilleur de la graine. L'huile conserve ainsi sa saveur et sa couleur.
En visitant notre ferme, vous pourrez voir les étapes du pressage, de la décantation, vous pourrez ainsi goûter
nos produits et repartir avec des idées de bonnes recettes alliant les plaisirs de la table et le respect
d'une vie saine et équilibrée. A partir du mois de septembre 2006, un atelier de production de farine de blé sera visitable.

Membre du réseau Bienvenue à la ferme

 

© 2016 La Couture Boussey; crédit photos: Jacqueline Surée, Laurence Nicolas, Michel Lami, anonyme